مرکباتی همچون شلغم منبعی سرشار از آنتی بیوتیک است که مصرف این ماده غذایی در فصل سرما به افزایش سیستم دفاعی بدن در مواجهه با سرما کمک کرده و از بروز سرماخوردگی جلوگیری می‌کند. علاوه بر آن مصرف دم‌کرده‌ها در طول فصل سرما نیز مفید بوده و نوشیدن چند مرتبه در روز توصیه می‌شود. 
 
با توجه به تعریق کم بدن در فصل‌های سرد سال بهتر آن است از مایعات گرم برای انجام فرایند مکانیسم تشنگی استفاده کنند. 
 
 به دلیل شیوع سرماخوردگی در فصل سرد سال نوشیدنی‌های گرم و غذاهای سوپی در وعده‌های روزانه گنجانده شود و از مرکبات و میوه و سبزی حاوی ویتامین‌ها و آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی برای جلوگیری از بروز سرماخوردگی استفاده کرد.